お米は自然食品店で買ってます。玄米です。うちでは玄米と白米を３：１で炊いてます。本当は全部玄米にしたいんだけど、そうすると夫が食べてくれないので白米をまぜています。玄米はぬかも全部ついてるからなるべく無農薬とか有機栽培じゃないといけません。ですから玄米は自然食品店で買っていたのです。が、そのお店が店じまいしてしまいました、年末に。ショック。なので、手っ取り早く通販で米を探したのです。

心配しなくてもあるある、いっぱいある。でも実は、本州のお米はあんまり買いたくないのです。以前２回ほど虫が発生したから（涙）。自然のものがいいいといいながら、虫がついてるのは食べたくない。見えないならいいのですが、コクゾウムシっていう鼻の長い小さな虫がウゴウゴしてるのはどうみても気持ちわる〜。ってわけで、虫のつかなそうな北海道米を買ってます。無事に玄米はゲット出来たのですが、通販サイトも色々見てると面白いのね。米も実にたくさんの種類があって楽しいです。少しずつ食べ比べできるように小分けで売ってるのも楽しい。米って毎日食べるから美味しいのが食べたいし。

そこで「はちみつ米」っていうのを発見したのです。はちみつ…何やら美味そう…すごく美味そう…。だってはちみつだよ。きっと他のお米より甘みがあってねっとりと美味いに違いない。なんでもそれはかのイチローくんもお気に入りのお米だというではないですか。ふむふむ。イチローといえば、毎朝カレーライスなんだよね。このはちみつ米にカレーをかけて喰ってるんだな…と、一人妄想の世界へ…。しかしこのお米、はみちつみたいな味とかっていうのとは違いました。稲を育てるときにはちみつを散布しているってことだそうです。はちみつは雑菌の繁殖をおさえるそうです。このお米の栽培方法は主に山形県でやってるみたいだよ。なんだかそんな風にそだてられたお米って美味しそうですよね。そのうち買ってみようかな。

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